Burza

Gospodarstwo Las Delicias zostało założone 45 lat temu w społeczności Montecillos w departamencie La Paz w południowo-zachodnim Hondurasie, w pobliżu rezerwatu Montecillos. Mieszkańcy nazywają ten obszar „miejscem kamienia” ze względu na górzysty teren pokryty gęstą dżunglą. Drzewa kawowe są zacienione więc owocują w mniejszych ilościach ale za to są w dużo lepszej jakości

• Kraj pochodzenia: Honduras
• Region: Montecillos
• Gatunek: 100% Arabica
• Obróbka: Natural – proces, który pozwala na pełne wydobycie naturalnych słodkich i owocowych nut kawy.
• Odmiana botaniczna: Ihcafe 90, Catuai
• Wysokość upraw: 1500-1600 m n.p.m.
• Profil palenia: Espresso – doskonale zbalansowane palenie, które podkreśla pełnię smaków i aromatów tej wyjątkowej kawy.
• Profil sensoryczny: morela, śliwka, karmel, mleczna czekolada
• Gorycz 2/5, Kwasowość 3/5, Słodycz 4/5, Body 4/5

Polecamy do korzystania w ekspresach ciśnieniowych, kawiarkach, french pressach oraz do zalewania gorącą wodą.